Нью Даун

Описание вкуса и стиля

Three Monkeys Beer — пивоварня из Рио-де-Жанейро, Бразилия, специализирующаяся на современных крафтовых сортах. New Dawn представляет собой фруктовый берлинер вайссе — кислый эль, в котором традиционная для стиля освежающая кислинка сочетается с характерными региональными ингредиентами. В рецептуре использованы мате, лимон и корица, что создаёт узнаваемый профиль с лёгкой терпкостью и цитрусовыми нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых элей, интересующихся интерпретацией классических стилей через призму локальных вкусов.