Пивоварня Three Monkeys Beer из Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле тройной непастеризованный New England IPA. Этот сорт является частью линейки Detox и ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенный аромат и мягкую текстуру. Производственный подход включает использование как традиционных хмелей, так и жидкого концентрата Spectrum на основе Citra для интенсивного холодового охмеления. Сочетание хмелей El Dorado, Galaxy, Comet и Sabro создает сложный ароматический букет с нотами цитрусовых и тропических фруктов на мягкой, мутной солодовой основе.