Пивоварня Stave & Nail Brewing Co из города Сан-Маркос, США, представляет пшеничное пиво Yuzu Wheat, выполненное в бельгийском стиле. Этот сорт сочетает классическую основу пшеничного эля с добавлением японского цитруса юдзу, что придаёт напитку освежающий и необычный характер. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов и экспериментальных вкусов интересную интерпретацию традиционного стиля. Использование юдзу создаёт освежающий цитрусовый профиль с лёгкой пикантностью, отличающий этот напиток.