Пивоварня Pivot Point из города Коломна, Московская область, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour Gose с добавлением томатов и овощей. Этот сорт сочетает классическую кислую основу гозе с экспериментальными ингредиентами, вдохновлёнными восточной кухней, и ориентирован на ценителей нестандартных крафтовых сортов, интересующихся кулинарными коллаборациями в пиве. Подход к производству предполагает работу с локальными продуктами и создание напитков с яркими вкусовыми профилями для регионального рынка. Пиво обладает плотной томатной базой, где основным акцентом выступает специя зира, а чеснок, перец и укроп создают сложный и узнаваемый букет.