Ла Коса Ностра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pivot Point из города Коломна, Московская область, Россия, представляет сорт La Cosa Nostra, относящийся к категории крафтовых кислых элей с овощными добавками. Этот гозе с томатами создан с акцентом на средиземноморскую гастрономическую тему, что отражается в использовании комплекса итальянских трав и специй. Сорт ориентирован на экспериментальных ценителей крафта, интересующихся нетривиальными сочетаниями в пиве. Вкусовой профиль формируется за счёт баланса томатной кислотности, чёрной гималайской соли и пряных нот базилика, орегано и кайенского перца.