Пиво «Alaaf!» от пивоварни Hop Logic, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия, представляет собой лёгкий и прозрачный кёльш. Этот сорт выполнен в соответствии с традициями одноимённого кёльнского стиля, для которого характерны чистота вкуса и умеренная хмелевая горчинка. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая поклонникам немецких пивных традиций классические европейские стили. Название «Alaaf!», являющееся на кёльнском диалекте дружеским призывом к застолью, подчёркивает аутентичность и атмосферность этого напитка.