Описание вкуса и стиля
Пиво Wild Ale With Black, White & Red Currant 2018 производится российской пивоварней Spontanist. Это кислый эль спонтанного брожения, относящийся к категории американских вайлд эйлов, с добавлением трёх видов натуральной смородины. После варки в 2018 году напиток прошёл двухлетнюю выдержку в дубовых бочках, что способствует развитию сложного вкусового профиля. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и выдержанными кислыми элями, а его особенностью является сочетание винной кислотности с яркими ягодными нотами чёрной, белой и красной смородины.
С чем пить Вайлд Эйл Виз Блэк, Уайт энд Ред Керрант 2018 и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский дикий эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.