Описание вкуса и стиля
Пиво «Голавль» от пивоварни Sergacore Brewery (Москва, Россия) представляет собой смузи-сор в стиле пастери-сор. Этот крафтовый сорт сочетает в себе характерную для кислых элей терпкость с насыщенной фруктовой основой из чёрной смородины, груши, черники и яблока. Пивоварня ориентирует свои напитки на аудиторию, интересующуюся современными экспериментальными направлениями крафта, предлагая насыщенные и ароматные варианты. Сорт производится с акцентом на создание густой текстуры и яркого фруктового вкуса, что является его отличительной особенностью.
С чем пить Голавль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.