Описание вкуса и стиля
Purple Dream — это крафтовое пиво в стиле фруктовый гозе, произведённое пивоварней Big Village Brewery в Краснодаре, Россия. Этот сорт представляет собой кислый эль, сброженный по технологии sour fermentation с использованием собственного лактобленда пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно на любителей ярких фруктовых и кислых профилей. Его отличительной стороной является насыщенный вкус, достигнутый за счёт добавления ягод чёрной смородины и тропического каламанси.
С чем пить Пёрпл Дрим и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.