Big Village Brewery из Краснодара, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Double New England IPA. Сорт сфокусирован на демонстрации многогранности хмеля Mosaic, для чего используется комплексная технология охмеления. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с новыми методами обработки хмеля. Его профиль формируется за счёт одновременного применения четырёх различных вариаций одного хмеля: гранул, экстракта Incognito, порошка LupoMAX и концентрата CRYO.