Описание вкуса и стиля
Пиво BLACK ROCK от пивоварни Big Village Brewery (Россия, Краснодар) представляет собой крафтовый имперский черный IPA. Этот сорт сочетает в себе насыщенный темный солод с интенсивным хмелевым профилем, характерным для американских стилей. Пивоварня ориентируется на производство современных сортов, используя классические и экспериментальные подходы. BLACK ROCK охмелен сортами El Dorado, Simcoe и Citra, что создает сложный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами, и будет интересен ценителям крафтовых IPA, ищущим баланс между горечью и солодовой глубиной.
С чем пить Блэк Рок и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский черный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.