Ред Флауер

Описание вкуса и стиля

Red Flower — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison, производимое пивоварней Big Village Brewery в Краснодаре, Россия. Сорт сочетает классические традиции сезона с использованием местных и специфических ингредиентов, таких как лепестки гибискуса и полбяная пшеница. Производственный подход включает ферментацию собственным дрожжевым блендом с добавлением двух штаммов бреттаномицетов, что обеспечивает сложный и характерный профиль. Этот сэзон ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фермерскими стилями, и представляет собой сочетание классической основы с ботаническими нотами.