Пиво In Bloom (Cask w/ Stone Fruit) от пивоварни Common Roots Brewing Company (США, Саут-Гленс-Фолс, штат Нью-Йорк) представляет собой сазон, сваренный в традициях фермерского эля. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классических для стиля характеристик с современной интерпретацией, где особую роль играет добавление косточковых фруктов при выдержке в кеге. Пивоварня ориентируется на производство небольших партий, уделяя внимание локальным ингредиентам и сезонным вариациям. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми версиями традиционных бельгийских стилей, а его вкусовой профиль