Описание вкуса и стиля
Пивоварня Big Village Brewery из Краснодара, Россия, представляет крафтовый фруктовый сауэр-эль. Этот сорт выполнен в рамках коллаборации с пивоварней Wild Lab и демонстрирует сочетание классических подходов к варке кислого пива с современными фруктовыми добавками. Пиво сбраживается на собственном лактобленде пивоварни, что обеспечивает характерную бархатистую текстуру и сложный профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сортами.
С чем пить Стронэна Свирл и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.