Кентукки Коммон Бир

Описание вкуса и стиля

Kentucky Common Beer от American Brewing Company (Эдмондс, штат Вашингтон, США) представляет собой современную интерпретацию исторического американского стиля, выполненную в формате кислого эля. Пивоварня фокусируется на возрождении забытых региональных стилей, адаптируя их для современного крафтового рынка. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся историческими рецептурами и нетривиальными кислыми профилями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования кукурузы и особой техники затирания, что создаёт характерную лёгкую кислинку и сухой финиш.