Комо Итальян-Стайл Пилснер

Описание вкуса и стиля

Como - Italian-Style Pilsner — это крафтовое пиво от пивоварни Rockaway Brewing Company, расположенной в Лонг-Айленд-Сити, США. Сорт представляет собой современную интерпретацию итальянского пилснера, для которого характерны чистота вкуса, яркий хмелевой профиль и лёгкость. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок ценителей крафтовых сортов, предлагая сочетание классических европейских техник с собственным подходом. Для создания этого пива использовался солод Eraclea, а после основного брожения оно прошло месячную холодную выдержку с последующей сухой охмелёвкой европейскими сортами хмеля, что обеспечивает его характерный цветочный и травянистый арома