Тарт Сэзон

Описание вкуса и стиля

Tart Saison от пивоварни Common Space Brewery (Хоторн, Калифорния, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт сочетает классическую структуру сезона с современной техникой закисления в котле, что придаёт напитку характерную фруктовую кислотность. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, предлагая любителям экспериментальных и традиционных фермерских элей освежающий вариант с лёгкой терпкостью. Его вкусовой профиль, включающий ноты маракуйи и золотой груши, формируется за счёт 60-часового процесса закисления на культуре L.B. Delbrueckii.