Persephone Saison — это крафтовое пиво в стиле сезон, произведенное пивоварней Common Space Brewery в городе Хоторн, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой классический французский сезон, сваренный с использованием смеси ячменного, пшеничного и полбяного солода, а также с тепловым брожением на французских дрожжах. Пиво обладает сложным вкусовым профилем с нотами лимона, белого перца, гвоздики и жевательной резинки, что делает его интересным для ценителей традиционных бельгийских и французских фермерских элей. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся аутентичными и сложными крафтовыми сортами с историческим характером.