Описание вкуса и стиля
Пивоварня Big Village Brewery из Краснодара, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Hazy IPA. Сорт Yellow Cream сочетает современные тенденции, такие как интенсивное охмеление и добавление лактозы, с классической для New England IPA мягкостью и насыщенностью. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления в рамках хази-стиля. Овсяно-сливочная текстура и соковый характер создают многогранный и объёмный вкусовой профиль.
С чем пить Йеллоу Крим и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.