Квартет Икс

Описание вкуса и стиля

Big Village Brewery, расположенная в Краснодаре (Россия), представляет крепкий тёмный эль Quartet X, выполненный в стиле бельгийского квадруппеля. Этот сорт сочетает классические для стиля характеристики с дополнительной сложностью, полученной от выдержки на сушёной вишне, предварительно замоченной в десертном вине. Такой подход к производству, включающий дополнительную стадию инфузии, позволяет получить напиток с насыщенным и многослойным профилем. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих новые оттенки в рамках устоявшихся стилей.