Описание вкуса и стиля
Пиво #17 Sour Cranberry Saison производится пивоварней Craab в Санкт-Петербурге, Россия. Это крафтовое пиво в стиле закисленного фруктового сезона, представляющее собой смесь классического и кислого подходов к варке. В основе напитка лежит бленд двух видов сезона, один из которых закислен лактобактериями, а после ферментации пиво настаивается на клюкве, что придает ему характерную ягодную кислинку и сложный ароматический профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами и сложными вкусовыми сочетаниями.
С чем пить #17 Кислый Крэнберри Сезон и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.