Пиво Herbaceous Spaces от пивоварни Crooked Run Fermentation (Стерлинг, Вирджиния, США) представляет собой смешанной ферментации сезон в стиле Farmhouse Ale. Этот крафтовый сорт создан в коллаборации с локальной фермой, что отражает подход пивоварни к использованию местных ингредиентов, включая выращенную в Вирджинии пшеницу и свежие травы. Пиво проходит ферментацию в бочках с использованием фирменных дрожжей и бреттаномицетов, что обеспечивает его характерный сухой профиль и сложную вкусовую палитру. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, ищущих сложные и утоляющие жажду варианты.