Бурбон Крик (2022)

Описание вкуса и стиля

Пиво Bourbon Kriek (2022) производится пивоварней Bofkont, расположенной в городе Контич, Бельгия. Этот сорт представляет собой крик — традиционный бельгийский ламбик, настоянный на вишнях, с выдержкой в бочках. Для его создания использован купаж ламбика разной выдержки, сорт вишен Gorsem из Жингелома и старые американские бурбоновые бочки объёмом 190 литров, что придаёт напитку характерные древесные и ванильные ноты. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков, интересующихся сложными и многослойными вкусами, полученными благодаря классической методике спонтанного брожения и послед