Пиво Tommy's Chocolate Orange производится пивоварней PEI Brewing Company в городе Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда, Канада. Этот сорт относится к категории исторического пива Gruit, где вместо хмеля для горечи и аромата используются травы и специи, в данном случае — сочетание апельсиновой цедры и какао. Пивоварня сочетает в своей линейке классические стили с экспериментальными рецептурами, ориентируясь на локальный рынок и ценителей нестандартных крафтовых направлений. Интересный вкусовой профиль, построенный на гармонии цитрусовых и шоколадных нот, предлагает опыт, отличный от традиционных хмелевых сортов.