Пиво Pickle Gose производится пивоварней Slabtown Cider, расположенной в городе Юксбридж, провинция Онтарио, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Gose с добавлением овощных компонентов, что отражает современный подход к экспериментальным вкусам. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая напитки, которые сочетают традиционные основы с нестандартными ингредиентами. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми гастрономическими сочетаниями в пиве, а его характерной особенностью является освежающий кисло-соленый профиль с узнаваемыми нотами маринованных овощей.