Барли Вайн Сор

Описание вкуса и стиля

Barley Wine Sour от австрийской пивоварни Brauerei Hofstetten, расположенной в Санкт-Мартин-им-Мюлькрайс, представляет собой экспериментальный сорт, объединяющий черти барливайна и кислого эля. Пивоварня сочетает традиционные австрийские методы с современными подходами к ферментации, создавая сложные и многослойные напитки. Этот сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических стилей. Пиво обладает глубоким солодовым профилем, который гармонично дополняется характерной, но сбалансированной кислинкой.