Пиво G'Froren's - Iced IPA: Saphir от австрийской пивоварни Brauerei Hofstetten, расположенной в Санкт-Мартин-им-Мюлькрайс, представляет собой крафтовый эйсбок, созданный путём вымораживания воды из исходного пива для концентрации вкуса и аромата. Этот сорт сочетает в себе технологию традиционного немецкого бокового пивоварения с современными хмелевыми профилями, характерными для IPA. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей крепких и сложных сортов, интересующихся как классическими европейскими традициями, так и экспериментальными крафтовыми направлениями. Концентрация через вымораживание позволяет раскрыть насыщенный солодовый характер и глубокие тона хмеля