Пиво Daisen G Citra De Weiß производится пивоварней Kumezakura Daisen Brewery, расположенной в городе Хоки-чо префектуры Тоттори, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пшеничное пиво в стиле хефевайцен, в котором традиционные немецкие корни сочетаются с современными подходами к хмелеванию. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей классических европейских стилей, интересующихся их авторской интерпретацией. В аромате и вкусе этого вайцена, наряду с характерными нотами банана и гвоздики, присутствуют яркие цитрусовые оттенки, привнесённые использованием американского хмеля Citra.