Daisen G Pilsner — это японский пилснер, произведенный пивоварней Kumezakura Daisen Brewery, расположенной в городе Хоки-чо, префектура Тоттори. Пивоварня предлагает ассортимент классических европейских стилей, адаптированных с использованием местных ингредиентов и с акцентом на региональный рынок. Сорт сочетает традиционные для пилснера хмелевые нотки с чистым солодовым профилем, что делает его ориентированным на ценителей классических лагеров. При варке используется вода с горы Дайсен, что придает пиву характерную мягкость и чистый вкус.