Dogfish Head Craft Brewery из Милтона, США, представляет крафтовое пиво в стиле имперский браун эль. Этот сорт сочетает классические традиции выдержанных в бочках элей с экспериментальным подходом к выбору древесины для созревания. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и региональными американскими традициями пивоварения. Его производственный процесс включает последовательную выдержку в огромных чанах из древесины пало-санто и затем в бочках из-под ржаного виски, что формирует плотный и многослойный вкусовой профиль.