Half Moon Restaurant & Brewery из города Кокомо, США, предлагает крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического индийского светлого эля с выраженной хмелевой горчинкой и цитрусовыми нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, создавая ассортимент для ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие и насыщенные вкусы. Особенностью этого IPA является использование натурального экстракта грейпфрута, который придает аромату и послевкусию характерную свежую цитрусовую пряность.