Симко Рокет

Описание вкуса и стиля

Simcoe Rocket — американский IPA от пивоварни Half Moon Restaurant & Brewery, расположенной в городе Кокомо, штат Индиана, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сфокусированное на выраженном хмелевом профиле, характерном для современных американских IPA. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая свежие сорта, произведённые на месте для ценителей крафтовых пивоварен. Вкус этого пива формируется за счёт использования хмеля Simcoe, который придаёт напитку характерные цитрусовые и сосновые тона.