Пивоварня Motorworks Brewing из города Брейдентон, США, представляет сорт Plum Gose, относящийся к традиционным кислым элям. Это пиво производится методом котлового сбраживания с использованием лактобактерий, а в рецептуре присутствуют свежие сливы и кориандр. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических немецких стилей, предлагая чистую кислинку и выраженный фруктовый профиль. Вкус этого гозе отличается заметной терпкостью сливы, что создает сбалансированный и освежающий характер.