Харвест Пир Сидр

Описание вкуса и стиля

Harvest Pear Cider — традиционный перри, производимый пивоварней The Cidery/Harvest в городе Манутуке, регион Гисборн, Новая Зеландия. Этот напиток изготавливается из местных грушевых сортов, что отражает ориентацию пивоварни на использование регионального сырья и поддержку локальных производителей фруктов. Подход к производству сочетает классические методы сбродивания с современным контролем качества, что характерно для новозеландских сидровых традиций. Напиток ориентирован на ценителей классических ферментированных сидров, ищущих чистый и выразительный вкус спелых груш, который достигается за счёт продолжительной выдержки.