Уилли Смитс Ларк Дистиллери Виски Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Willie Smith's Cider Makers из города Гроув, Тасмания, Австралия, представляет традиционный сидр, выдержанный в бочках из-под виски. Этот напиток относится к категории классических сидров, прошедших дополнительную стадию созревания в дубовых бочках от винокурни Lark Distillery. Производственный подход сочетает в себе ремесленные методы создания сидра с практикой выдержки крепких алкогольных напитков, что ориентировано на ценителей сложных, barrel-aged продуктов. Выдержка в течение минимум семи месяцев придает сидру сбалансированный характер с нотами спелсидского виски, мягкими яблочными тонами и сухой танинной структурой.