Sulker's Cider из Торонто, Канада, представляет сидр Honey Ginger, относящийся к категории фруктовых сидров. Этот напиток создается с акцентом на локальное сырье, ориентируясь прежде всего на потребителей регионального рынка Онтарио. В производстве используется традиционная для крафтовых сидроварен методика, предполагающая натуральное сбраживание яблочного сусла. Сидр обладает сбалансированным вкусом, где натуральная сладость мёда гармонично сочетается с лёгкой пряной ноткой имбиря.