KODO Adzuki Ginger Ale — это крафтовый хард-джинджер-эль от пивоварни XP Brew, расположенной в городе Гагарин Смоленской области, Россия. Напиток создан в коллаборации с KODO Moscow и представляет собой сочетание классических основ пивоварения с экспериментальными ингредиентами, такими как свежий имбирь и ферментированные японские бобы адзуки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными вкусовыми профилями и нестандартными рецептурами. Отличительной стороной этого эля является использование японского хмеля сорта Сорачи Эйс, который вместе с имбирём и бобами адзуки формирует сбалансированный вкус без излишней сладо