Чики Джекдо

Описание вкуса и стиля

Palmers Upland Cyder из Роджерстона, Уэльс, производит традиционный сидр Cheeky Jackdaw. Этот напиток, относящийся к категории классического апфельвайна, изготавливается из купажа нескольких сортов яблок и позиционируется как нативный, неигристый сидр средней насыщенности. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая продукт исключительно в разливном формате. Его вкусовой профиль, сформированный за счёт сбалансированного сочетания яблочных сортов, представляет собой характерный пример региональной сидровой традиции.