Раббер Чикен

Описание вкуса и стиля

Palmers Upland Cyder — пивоварня, расположенная в городе Роджерстоун, Ньюпорт, Уэльс. Она специализируется на производстве традиционных сидров, таких как Rubber Chicken, который представляет собой классический эпфельвайн, сфокусированный на выражении чистого вкуса местных яблочных сортов. Производственный подход основан на использовании регионального сырья и методах, ориентированных на локальный рынок Уэльса и ценителей аутентичных сидров. Этот сидр демонстрирует характерный для стиля сухой и терпкий профиль, что делает его узнаваемым примером традиционного напитка.