Пиво RØD SYRE от пивоварни Paradox, расположенной в посёлке Фёдоровское Ленинградской области, России, представляет собой крафтовый сауэр эль с добавлением фруктов. Этот сорт производится с использованием норвежских дрожжей квейк и сочетает в рецептуре сицилийские красные апельсины с восточной специей сумах. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая продукцию с ярко выраженным характером. Сочетание цитрусовой кислотности, пряных нот и терпкости создаёт многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.