Пивоварня Ability Brewing Project, Россия, представляет сорт Closed Cascet, относящийся к категории вымороженных (freeze-distilled) пив. Этот крепкий имперский стаут производится с использованием медовика и натурального мёда, что является его отличительной особенностью. Производственный подход предполагает многократную процедуру вымораживания, что концентрирует вкус и аромат. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся редкими и экспериментальными методиками пивоварения.