Описание вкуса и стиля
Victory Art Brew из города Ивантеевка (Московская область, Россия) представляет лагер в стиле Märzen, традиционно ассоциирующийся с мюнхенским праздником. Пивоварня, известная экспериментальным подходом в рамках крафтовой культуры, предлагает свою интерпретацию классического немецкого стиля, ориентируясь на российского потребителя, интересующегося как историческими рецептурами, так и современными трактовками. Сорт отличается более тёмным, по сравнению с современными аналогами, цветом и повышенной плотностью, что соответствует ранним версиям октоберфестовского пива. В производстве использован немецкий хмель Hallertau Mittelfruh для сухого охмеления, что придаёт напитку характерный цветочный аромат и делает его вкус
С чем пить Октоберфест Биер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Мартовское пиво (Марцен) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.