Стауд Бруин

Описание вкуса и стиля

Пиво Stoud Bruin производится пивоварней Bieren Cabardouche, расположенной в Антверпене, Бельгия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Фландрский старый коричневый эль, сочетающее классические региональные традиции с элементами эксперимента. Производственный процесс включает девятимесячную выдержку в бывших виски-бочках, где происходит вторичная ферментация с участием молочнокислых бактерий. Этот метод позволяет получить характерный для данного стиля сложный вкусовой профиль, ориентированный на ценителей традиционных бельгийских кислых элей.