Описание вкуса и стиля
Peachollina — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней Bottle Share в Москве, Россия. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее традиционную основу для кислых элей с современными фруктовыми добавками. Пивоварня использует йогуртовую закваску и плотную солодовую базу с добавлением овсяных и пшеничных хлопьев, что создает характерную для напитка ласси текстуру и вкус. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, предлагая освежающий вкус с выраженными нотами спелых персиков.
С чем пить Пичоллина и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.