Сибирская пивоварня Йохохо из Новосибирска, Россия, представляет фруктовый сауэр-эль с малиной и базиликом. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов, где традиционная кислинка сочетается с яркими ягодными и травяными нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая экспериментальные сорта, которые знакомят ценителей крафтового пива с нестандартными вкусовыми комбинациями. Сочетание натурального малинового сока и экстракта базилика создаёт сложный и сбалансированный ароматический профиль.