Пиво Barrel 01 QUAD RUM Oak Aged производится пивоварней Brouwerij De Werf, расположенной в городе Энкхёйзен, Нидерланды. Этот сорт представляет собой бельгийский квадруппель, который проходит длительную выдержку в дубовых бочках из-под рома, что придает напитку характерные древесные и ромовые тона. Производственный процесс включает выдержку пива в течение нескольких месяцев, что позволяет ему перенять сложные вкусовые ноты от древесины и предыдущего содержимого бочек. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и традиционных бельгийских стилей, интересующихся экспериментами с выдержкой, и является примером сочетания классической рецептуры с дополнительной сложностью, полученной от боч