Eem Winterbier — это тёмное верховое пиво, свариваемое пивоварней Brouwerij EemBier в городе Амерсфорт, Нидерланды. Данный сорт относится к категории зимних элей и производится исключительно из четырёх классических компонентов: воды, солода, хмеля и дрожжей, без каких-либо добавок. Пивоварня позиционирует свои напитки как результат тщательной работы, ориентированной на взыскательных ценителей крафтового пива. Сочетание солодов Pilsner, Munich и специальных цветовых сортов с хмелями Centennial и Northern Brewer создаёт сбалансированный вкусовой профиль, характерный для этого стиля.