Rebel's Light — это крафтовое пиво в стиле Witbier, производимое пивоварней Brouwerij EemBier в городе Амерсфорт, Нидерланды. Сорт сочетает классические бельгийские традиции вайтбайера с современным подходом, используя пшеничный солод, корки апельсина и кориандр. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей освежающих и ароматных пшеничных сортов, предлагая его в первую очередь локальному рынку провинции Утрехт. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания пряных ноток и цитрусовой свежести.