Пивоварня Henderson Brewing Co из Торонто, Канада, представляет Nordic Lager — светлый лагер, созданный в коллаборации с датской пивоварней Husbryggeriet Jacobsen. Этот сорт сочетает классическую чистоту лагера с региональным ингредиентом — корнем дягиля, который традиционно использовался в Скандинавии. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся историческими рецептурами и современными интерпретациями европейских стилей. Напиток обладает сбалансированным вкусом с характерными травяными нотами, что делает его узнаваемым примером кросс-культурного пивоварения.