Описание вкуса и стиля
Даниловская Пивоварня, расположенная в городе Брянске (Россия), представляет крафтовое пиво «Мерцен», сваренное в соответствии с классическим немецким стилем Märzen. Этот сорт, традиционно ассоциирующийся с осенним сезоном, производится с использованием отборного солода, что обеспечивает его характерный медный цвет и насыщенный солодовый профиль. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивоваренных традиций, ищущих аутентичные вкусы в рамках российского крафтового сегмента. Вкусовой баланс «Мерцена» достигается за счёт умеренной хмелевой горчинки, которая гармонично дополняет карамельные и тостовые ноты солода.
С чем пить Мерцен и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Мартовское пиво (Марцен) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.